Начало → Рецепти → Десерти → Здравословни овесени палачинки с банани и извара – протеинова и пухкава сутрешна наслада

Здравословни овесени палачинки с банани и извара – протеинова и пухкава сутрешна наслада

Name: Здравословни овесени палачинки с банани и извара – протеинова и пухкава сутрешна наслада
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Българска
Ingredients: 1 бр. добре узрял банан; 2 бр. яйца; 1/2 чаша фини овесени ядки; 2 с.л. фино сирене Кварк или фина извара; 1/2 ч.л. бакпулвер; 1 щипка канела; Масло или кокосово масло - малко количество (за тигана)

Публикувано от: Мими

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 604 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Десерти

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 10 мин.

🍽️ Порции: 2

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 1

Здравословни овесени палачинки с банани и извара – протеинова и пухкава сутрешна наслада

Потопете се в перфектния баланс между здравословно хранене и изключителен вкус с тези невероятно пухкави, ароматни и протеинови палачинки! Натуралната сладост на зрелия банан се съединява в съвършена хармония с фини овесени ядки, кремообразна извара (или сирене Кварк) и топла канела, без добавена захар. Приготвени за броени минути в блендер и изпечени до златисто, тези палачинки носят енергия, лекота и удоволствие за едно незабравимо начало на деня!

📊 Хранителна стойност

Калории404 kcal

Протеини20.2 g

Въглехидрати50.5 g

Мазнини13.5 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 2

добре узрял банан - 1 бр.
яйца - 2 бр.
фини овесени ядки - 1/2 чаша
фино сирене Кварк или фина извара - 2 с.л.
бакпулвер - 1/2 ч.л.
канела - 1 щипка
Масло или кокосово масло - малко количество (за тигана)

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

В чашата на блендер се поставят узрелият банан, яйцата, фините овесени ядки, изварата (или сиренето Кварк), бакпулверът и щипката канела, след което всичко се блендира до получаване на съвършено гладка и хомогенна смес.
2

Подходящ незалепващ тиган се загрява на среден огън и се намазва съвсем леко с масло или кокосово масло.
3

С помощта на черпак или лъжица се изсипва малко от сместа, за да се оформят малки палачинки (тип американски).
4

Палачинките се пекат около 2 минути , докато по повърхността им се появят малки мехурчета, след което се обръщат внимателно с шпатула за още около 1 мин ута до златист загар.
5

Поднасят се топли, щедро декорирани с пресни плодове, капка мед или любимо фъстъчено масло.