📏 Таблица на мерните единици

Тази таблица ще ви помогне да разберете количествата в нашите рецепти, особено тези от старите книги.

Мерна единица Съкращение Обяснение
Чаена лъжица ч.л. Обикновено се равнява на около 5 мл.
Супена лъжица с.л. Обикновено се равнява на около 15 мл.
Кафена чаша к.ч. Обикновено се равнява на около 100 мл.
Чаена чаша ч.ч. Обикновено се равнява на около 200 мл.
Връзка връзка Снопче (например магданоз, пресен лук).
Щипка щипка Количество, което се поема с два пръста.
На вкус на вкус Количество, което определяте вие според предпочитанията си.