Начало → Рецепти → Десерти → Сочен бананов хляб с хрупкави орехи и уханна канела – търсен уютен десерт

Сочен бананов хляб с хрупкави орехи и уханна канела – търсен уютен десерт

Name: Сочен бананов хляб с хрупкави орехи и уханна канела – търсен уютен десерт
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8
Cuisine: Българска
Ingredients: 3 бр. много узрели банани (с кафяви петна, намачкани на пюре); 1/3 чаша разтопено масло (или кокосово масло); 3/4 чаша кафява захар (или мед); 1 бр. голямо яйце; 1 ч.л. ванилов екстракт; 1 ч.л. сода бикарбонат; 1 щипка сол; 1 и 1/2 чаша брашно; 1/2 чаша натрошени орехи; 1 ч.л. канела

Публикувано от: Мими

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 600 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Десерти

⏱️ Подготовка: 15 мин.

🔥 Готвене: 50 мин.

🍽️ Порции: 8

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 0

Сочен бананов хляб с хрупкави орехи и уханна канела – търсен уютен десерт

Потопете се в сгряващата магия на домашния комфорт и неустоимите аромати с този невероятно сочен и вкусен бананов хляб! Зрелите, сладки банани се съчетават в съвършена хармония с разтопено масло, топла канела и щедро количество хрупкави орехови ядки. Изпечен до съвършен златист загар, този уютен десерт разкрива ефирна вътрешност и пленяващ аромат, който превръща всеки следобеден чай или сутрешно кафе в истински празник за сетивата!

📊 Хранителна стойност

Калории451 kcal

Протеини22.6 g

Въглехидрати56.4 g

Мазнини15 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 8

много узрели банани (с кафяви петна, намачкани на пюре) - 3 бр.
разтопено масло (или кокосово масло) - 1/3 чаша
кафява захар (или мед) - 3/4 чаша
голямо яйце - 1 бр.
ванилов екстракт - 1 ч.л.
сода бикарбонат - 1 ч.л.
сол - 1 щипка
брашно - 1 и 1/2 чаша
натрошени орехи - 1/2 чаша
канела - 1 ч.л.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

Фурната се загрява предварително на 175°C, а малка правоъгълна форма за хляб се застила старателно с хартия за печене.
2

В голяма купа се разбъркват предварително намачканите на пюре зрели банани заедно с разтопеното масло.
3

Към банановата смес се добавят кафявата захар (или медът), яйцето и ваниловият екстракт, след което всичко се разбърква хубаво с бъркалка до хомогенност.
4

Прибавят се содата бикарбонат, солта и брашното, като се разбърква внимателно и за кратко само докато сухите съставки се поемат (без прекалено бъркане, за да остане хлябът пухкав).
5

Накрая към сместа се прибавят натрошените орехи и ароматната канела, разбърква се леко и готовото тесто се изсипва равномерно в подготвената форма.
6

Пече се в загрятата фурна за около 45–50 минути , като готовността се проверява с дървена клечка за зъби, забита в центъра — тя трябва да излиза суха.
7

Готовият бананов хляб се оставя да се охлади напълно във формата, преди да бъде нарязан и поднесен!