Начало → Рецепти → Гарнитури и сосове → Салата от прясно зеле

Салата от прясно зеле

Name: Салата от прясно зеле
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Българска
Ingredients: 1 бр. Зеле; Олио/Зехтин; Оцет/Лимонов сок

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 587 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Гарнитури и сосове

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 10 мин.

🍽️ Порции: 1

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 54

Хрупкава салата от прясно зеле с ароматен зехтин и оцет

Потопете се в хрупкавия, сочен и освежаващ вкус на това обичано родно изкушение, което носи истинска радост на трапезата! Финно нарязаните тънки ивици прясно зеле, грижливо намачкани с ръка заедно със солта, за да омекнат и да разкрият цялата си сладост, се обгръщат в съвършена хармония от златист зехтин и оцет или лимонов сок. Всяка хапка разнася онзи чист, наситен и ободряващ градински аромати, който чудесно допълва всяко ястие. Изключително лесна за приготвяне, изпълнена с домашна простота и ушита за душата класика, създадена да носи свежест и уют по всяко време!

📊 Хранителна стойност

Калории25 kcal

Протеини1.3 g

Въглехидрати3.1 g

Мазнини0.8 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 1

Зеле - 1 бр.
Олио/Зехтин
Оцет/Лимонов сок

🌿 Подправки

Сол

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

Зелката се изчиства от външните листа и се измива. Разрязва се на две и се отстраняват твърдите части. Нарязва се на тънки ивици, посолява се и се намачква леко с ръка. Прибавят се зехтина и оцета/лимоновия сок. Разбърква се добре и се поднася.