Начало → Рецепти → Гарнитури и сосове → Салата от прясно зеле и чесън

Салата от прясно зеле и чесън

Name: Салата от прясно зеле и чесън
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Българска
Ingredients: 1 бр. Малка зелка; 1 глава Чесън; Олио/Зехтин; 1-2 с.л. Оцет/Лимонов сок

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 589 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Гарнитури и сосове

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 10 мин.

🍽️ Порции: 1

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 100

Пикантна салата от прясно зеле с ароматен чеснов дресинг

Потопете се в дръзкия, освежаващ и неповторимо ароматен свят на това хрупкаво домашно изкушение! Финно нарязаните тънки ивици прясно зеле, грижливо намачкани с ръка за максимална сочност, се съживяват от перфектно счукания пресен чесън и капка оцет или лимонов сок. Златистият зехтин обединява всички вкусове в съвършена хармония, която приятно гъделичка сетивата. Изключително характерна, пълна с жар и ушита за душата семейна салата, създадена да придаде неповторим характер на всяко хапване!

📊 Хранителна стойност

Калории2 kcal

Протеини0.1 g

Въглехидрати0.3 g

Мазнини0.1 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 1

Малка зелка - 1 бр.
Чесън - 1 глава
Олио/Зехтин
Оцет/Лимонов сок - 1-2 с.л.

🌿 Подправки

Сол

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

Зелката се изчиства и се измива. Отстраняват се твърдите части и се нарязва на тънки ивици.
2

Чесънът се изчиства, счуква се в хаван с щипка сол и се смесва с оцета.
3

Зелето се посолява и се намачква леко. Прибавят се зехтина и чесновата смес и се разбърква.