Каша ушмар по овчарски
Автентична каша ушмар по овчарски с овче масло и бито сирене
Потопете се в дълбокия, богат и наситен вкус на един от най-древните пастирски деликатеси от българските планини! Нежното разтопяване на битото безсолно сирене в обилното овче масло създава уникална, влачеща се кадифена текстура с отличителен млечен аромат. Добавянето на царевичното брашно сгъстява сместа до съвършенство, придавайки ѝ приятна плътност и златист цвят. Изключително богата, засищаща и ушита за душата традиционна овчарска гозба, която се сервира гореща директно от съда и носи автентичния дух на планината!
Потопете се в дълбокия, богат и наситен вкус на един от най-древните пастирски деликатеси от българските планини! Нежното разтопяване на битото безсолно сирене в обилното овче масло създава уникална, влачеща се кадифена текстура с отличителен млечен аромат. Добавянето на царевичното брашно сгъстява сместа до съвършенство, придавайки ѝ приятна плътност и златист цвят. Изключително богата, засищаща и ушита за душата традиционна овчарска гозба, която се сервира гореща директно от съда и носи автентичния дух на планината!
📊 Хранителна стойност
Калории3662 kcal
Протеини183.1 g
Въглехидрати457.8 g
Мазнини122.1 g
🛒 Необходими съставки
📏 Таблица с мерките
Порции:
4
- Царевично брашно - 200 гр.
- Овче масло - 200 гр.
- Бито безсолно сирене - 600 гр.
- Сол - На вкус
👩🍳 Начин на приготвяне
0% изпълнено
💬 Коментари (0)
Влезте за да коментирате.
Няма коментари. Бъдете първият!
📸 Снимки от кулинари
Все още няма качени снимки от потребители. Бъдете първият!
