Начало → Рецепти → Гарнитури и сосове → Бакла с майонеза

Бакла с майонеза

Name: Бакла с майонеза
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Българска
Ingredients: 500 гр. Млада бакла; 1/2 опаковка Майонеза; 1 глава Чесън; 1 непълна ч.л. Сол

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 587 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Гарнитури и сосове

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 10 мин.

🍽️ Порции: 4

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 151

Апетитна селска салата от млада бакла с майонеза и чесън

Потопете се в нежния, ароматен и изненадващо свеж вкус на това традиционно пролетно изкушение! Хрупкавата млада бакла, внимателно сварена до съвършена мекота и добре отцедена, се слива в съвършена хармония с плътна майонеза и обилно количество счукан чесън. Балансираният солен щрих подчертава естествената сладост на зеленчука, превръщайки го в неповторима домашна разядка или салата. Изключително апетитна, различна и ушита за душата семейна рецепта, която носи истинския дух на българската градинска трапеза!

📊 Хранителна стойност

Калории1 kcal

Протеини0.1 g

Въглехидрати0.1 g

Мазнини0 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 4

Млада бакла - 500 гр.
Майонеза - 1/2 опаковка
Чесън - 1 глава
Сол - 1 непълна ч.л.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

Баклата се изчиства, като се изрязват връхчетата, измива се, нарязва се на парченца, дълги 2-3 см., и се вари в 0,750 л. подсолена вода, докато омекне.
2

Изважда се в тава, покрита с кърпа или със салфетки. След като изстине, се отцежда.
3

Чесънът се счуква със сол и се смесва с майонезата. Баклата се слага в подходящ съд, залива се със сместа и се разбърква внимателно.