Начало → Рецепти → Гарнитури и сосове → Салата от маруля и варени яйца

Салата от маруля и варени яйца

Name: Салата от маруля и варени яйца
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: 1 бр. Маруля; 1 връзка Пресен лук; Лимонов сок; 1-2 с.л. Олио/Зехтин; 2-3 бр. Сварени яйца

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 587 рецепти | 🍳 0 сготвени

★★★★★ 4.5/5

📁 Гарнитури и сосове

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 10 мин.

🍽️ Порции: 1

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 147

Ситна салата от маруля с пресен лук и сварени яйца

Потопете се в засищащия, свеж и носталгичен вкус на тази класическа пролетна салата! Финно нарязаната хрупкава маруля, сочният пресен лук и ароматният магданоз разкриват цялата си прелест, облеени в ароматен зехтин и лимонов сок, а подредените отгоре златни шайби твърдо сварени яйца превръщат всяка чиния в истинско малко угощение. Изключително засищаща, пълна с домашна топлина и ушита за душата семейна салата, съвършена за сърдечно и вкусно посрещане на трапезата!

📊 Хранителна стойност

Калории319 kcal

Протеини16 g

Въглехидрати39.9 g

Мазнини10.6 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 1

Маруля - 1 бр.
Пресен лук - 1 връзка
Лимонов сок
Олио/Зехтин - 1-2 с.л.
Сварени яйца - 2-3 бр.

🌿 Подправки

Магданоз Сол

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

Марулята, лукът и магданоза се изчистват, измиват се и се нарязват на ситно. Прибавят се солта, зехтина и лимоновия сок и се разбърква.
2

Готовата салата от маруля се украсява с 2-3 твърдо сварени яйца, нарязани на кръгчета. По желание яйцата могат да се нарежат на по-малки парчета и да се разбъркат със салатата