Тиквеник
Традиционен домашен тиквеник с булгур, яйца и златисто масло
Потопете се в разкошния, богат и невероятно ароматен вкус на този автентичен български тиквеник! Нежните, разточени на ръка кори прегръщат плътната и кадифена плътност от задушена тиква, сварен булгур и яйца, а обилното количество краве масло придава неустоима златиста и хрупкава коричка. Булгурът попива сладките сокове от тиквата, сътворявайки незабравима текстура, а оформената витка покрай тавата завършва това майсторско тестено изкушение. Изключително засищаща, топла и ушита за душата традиционна сладка гозба, която се сервира охладена и носи истинския празничен уют на българския дом!
Потопете се в разкошния, богат и невероятно ароматен вкус на този автентичен български тиквеник! Нежните, разточени на ръка кори прегръщат плътната и кадифена плътност от задушена тиква, сварен булгур и яйца, а обилното количество краве масло придава неустоима златиста и хрупкава коричка. Булгурът попива сладките сокове от тиквата, сътворявайки незабравима текстура, а оформената витка покрай тавата завършва това майсторско тестено изкушение. Изключително засищаща, топла и ушита за душата традиционна сладка гозба, която се сервира охладена и носи истинския празничен уют на българския дом!
📊 Хранителна стойност
Калории4648 kcal
Протеини232.4 g
Въглехидрати581 g
Мазнини154.9 g
🛒 Необходими съставки
📏 Таблица с мерките
Порции:
4
- Брашно - 500 гр.
- Хладка вода - 250 мл.
- Сол - 1/2 ч.л.
- Тиква - 1,200 кг.
- Булгур - 200 гр.
- Захар - 200 гр.
- Краве масло - 200 гр.
- Яйца - 4 бр.
👩🍳 Начин на приготвяне
0% изпълнено
💬 Коментари (0)
Влезте за да коментирате.
Няма коментари. Бъдете първият!
📸 Снимки от кулинари
Все още няма качени снимки от потребители. Бъдете първият!