Начало → Рецепти → Десерти → Домашен „сладолед“ от замразени плодове (Sorbet)

Домашен „сладолед“ от замразени плодове (Sorbet)

Name: Домашен „сладолед“ от замразени плодове (Sorbet)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: 500 гр. замразени горски плодове или замразени нарязани банани; 2-3 с.л. кисело мляко

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 587 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Десерти

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 2 мин.

🍽️ Порции: 4

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 48

Домашен „сладолед“ от замразени плодове (Sorbet)

Потопете се в уютния, топъл и изпълнен с автентичен селски дух свят на тази прекрасна бърза рецепта, която събира в себе си чистите аромати на градинските плодове, кадифеното кисело мляко и неповторимия майсторски уют от домашната кухня! Замразените горски плодове или узрели банани и хубавото българско кисело мляко добавят съвършен баланс, плътност и дълбочина, които пробуждат сетивата. Всяка лъжица от този домашен сладолед е истинска прегръдка за душата, създадена да озари трапезата ви с неподправена радост, уют и чисто кулинарно блаженство!

📊 Хранителна стойност

Калории446 kcal

Протеини22.3 g

Въглехидрати55.8 g

Мазнини14.9 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 4

замразени горски плодове или замразени нарязани банани - 500 гр.
кисело мляко - 2-3 с.л.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

Изваждат се замразените плодове от фризера непосредствено преди приготвяне, за да запазят студената си плътност.
2

В мощен блендер или кухненски робот се слагат замразените плодове заедно с 2-3 супени лъжици хубаво кисело мляко.
3

Бледираме енергично, докато плодовете се смлетят напълно и сместа придобие гъста, кремообразна и пухкава текстура на студен сняг.
4

Готовият домашен плодов сладолед (сорбе) се разпределя в спретнати чашки или купички и се сервира веднага за съвършено лятно и носталгично семейно удоволствие!