Начало → Рецепти → Десерти → Малинови близалки

Малинови близалки

Name: Малинови близалки
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Българска
Ingredients: 1/2 чаша Ягоди; 1/2 чаша Малини; 1 с.л. Лимонов сок; 1 ч.л. Мед; Кокосова вода

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 587 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Десерти

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 10 мин.

🍽️ Порции: 4

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 52

Искрящи малиново-ягодови близалки с кокосова вода и лимонов акцент

Потопете се в рубинения, плодов и изключително освежаващ свят на тези домашно приготвени ледени изкушения, които събират сладостта на пресните ягоди и наситения вкус на малините в съвършен танц! Нежният лимонов сок и капка мед извеждат на преден план естествените аромати, а хидратиращата кокосова вода завършва сместа с ефирна лекота. Всяка хапка от този плодов сладолед на клечка е истинска прегръдка за душата и е създадена да озари горещите дни с детска радост, слънчева енергия и чисто гурме блаженство!

📊 Хранителна стойност

Калории4 kcal

Протеини0.2 g

Въглехидрати0.5 g

Мазнини0.1 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 4

Ягоди - 1/2 чаша
Малини - 1/2 чаша
Лимонов сок - 1 с.л.
Мед - 1 ч.л.
Кокосова вода

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

В кана на мощен блендер, уред за смути или подходящ дълбок съд се поставят измитите пресни ягоди, малините, прясно изцеденият лимонов сок, медът и кокосовата вода.
2

Блендира се енергично и продължително на висока скорост, докато плодовете се пюрират напълно, а течността се превърне в напълно хомогенна, гладка, ефирна и наситено рубинена смес.
3

Полученото плодово пюре се изсипва внимателно във формите за близалки, като се оставя малко пространство за разширяване при замразяване.
4

Във всяка форма се поставя пръчица за сладолед в центъра.
5

Формите се прехвърлят във фризера и се замразяват за поне 4–6 часа или до пълното им ствърдяване.
6

За лесно освобождаване преди консумация, външната страна на формите се потапя за няколко секунди под топла вода, след което готовият студен деликатес се изважда с лекота и се поднася веднага!