Начало → Рецепти → Десерти → Гръцка страст с портокали и мед

Гръцка страст с портокали и мед

Name: Гръцка страст с портокали и мед
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Българска
Ingredients: 150 гр. Кисело мляко; 3 с.л. Мед; 1 с.л. Портокалово сладко; 1 бр. Портокал; Шоколадов чипс, нарязани ядки (по избор)

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 589 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Десерти

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 10 мин.

🍽️ Порции: 2

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 102

Изящен гръцки йогурт с портокали, мед и шоколадов акцент

Потопете се в слънчевия, невероятно ароматен и изискан свят на този домашен десерт, който събира гъстото кисело мляко в съвършена хармония с ароматния златист мед и слънчевата цитрусова свежест на пресния портокал! Богатата нотка от портокалово сладко и хрупкавият шоколадов чипс или ядки добавят завършен гурме характер, който превръща всяка хапка в истински празник за сетивата. Всяка лъжичка от този ефирен еликсир е прохладна прегръдка за душата, създадена да озари деня ви с неподправена радост, елегантност и чисто кулинарно блаженство!

📊 Хранителна стойност

Калории148 kcal

Протеини7.4 g

Въглехидрати18.5 g

Мазнини4.9 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 2

Кисело мляко - 150 гр.
Мед - 3 с.л.
Портокалово сладко - 1 с.л.
Портокал - 1 бр.
Шоколадов чипс, нарязани ядки (по избор)

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

В кана на мощен блендер, уред за смути или подходящ дълбок съд се излива гъстото кисело мляко и се добавя ароматният мед.
2

Към млечната основа се прибавят портокаловото сладко и предварително обеленият портокал, почистен от семките и твърдите бели части.
3

Блендира се енергично и продължително на висока скорост, докато портокалът и останалите съставки се смлеят напълно, а сместа се превърне в хомогенна, ефирна, гладка и кремообразна основа с красив слънчев цвят.
4

Към готовата портокалова смес се добавя шоколадовият чипс или нарязаните ядки и се разбърква внимателно с лъжица или силиконова шпатула, за да се разпределят равномерно.
5

Получената смес се изсипва в машина за сладолед според нейните инструкции или се пресипва в подходяща купа и се замразява във фризера, като се разбърква на всеки 30–60 минути през първите няколко часа за постигане на пухкава и гладка текстура.
6

Поднася се леко охладен, оформен на апетитни топки, като по желание се декорира с тънко резенче пресен портокал или няколко капки мед за съвършен външен вид!