Начало → Рецепти → За бебето и детето → Пюре от зеленчуци

Пюре от зеленчуци

Name: Пюре от зеленчуци
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Бебешка кухня
Ingredients: 115 гр. Моркови; 175 гр. Картофи; 115 гр. Броколи; 50 гр. Зеле; 300 мл. Вода

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 587 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 За бебето и детето

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 30 мин.

🍽️ Порции: 2

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 111

Нежно бебешко зеленчуково пюре с моркови, картофи, броколи и зеле

Потопете се в богатия, наситен и полезен зеленчуков вкус на това домашно изкушение за най-малките! Сладникавите моркови и меките картофи изграждат плътна основа, а свежите броколи и тънките ивички зеле добавят витаминна наситеност и чудесен зелен цвят. Постепенното варене запазва ценните вещества на зеленчуците, а пасирането създава съвършено гладка и копринена текстура за бебешкото коремче. Изключително бързо, пълноценно и ушито за душата пюре, приготвено с грижа за първите здравословни хапки на вашето бебе!

📊 Хранителна стойност

Калории234 kcal

Протеини11.7 g

Въглехидрати29.3 g

Мазнини7.8 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 2

Моркови - 115 гр.
Картофи - 175 гр.
Броколи - 115 гр.
Зеле - 50 гр.
Вода - 300 мл.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

Морковите и картофите се обелват, измиват и нарязват на ситно. Броколите се измиват и нарязват на розички, зелето се нарязва на много тънки ивички.
2

Морковите и картофите се слагат в тенджера и се налива водата. Кипва се, захлупва се и се вари на слаб огън 10 минути .
3

Добявят се броколите и зелето, отново се захлупва и се вари още 10 минути до омекване на зеленчуците.
4

Сместа се прецежда и прави на пюре. Преди хранене се проверява температурата и ако е необходимо се охлажда.
5

Останалото, неизползвано пюре се захлупва и съхранява в хладилник. Може да се използва в рамките на 24 часа. Може също да се замразява.