Начало → Рецепти → Закуска → Топъл сандвич със сирене

Топъл сандвич със сирене

Name: Топъл сандвич със сирене
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Българска
Ingredients: 50 гр. Сирене; 1 бр. Жълтък; няколко филии Хляб; На вкус Краве масло; 1 щипка Червен пипер

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 587 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Закуска

⏱️ Подготовка: 10 мин.

🔥 Готвене: 10 мин.

🍽️ Порции: 2

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 75

Потопете се в уютния, топъл и изпълнен с автентичен селски дух свят на тази прекрасна традиционна закуска, която събира върху уханна филия хляб най-любимите и прости домашни продукти! Качественото краве масло, млечното бяло сирене, пухкавият жълтък и слънчевият червен пипер добавят съвършен баланс, плътност и дълбочина, които пробуждат сетивата. Всяка хапка от този топъл сандвич е истинска прегръдка за душата, създадена да озари сутринта или следобеда ви с неподправена радост, уют и чисто кулинарно блаженство!

📊 Хранителна стойност

Калории125 kcal

Протеини6.3 g

Въглехидрати15.6 g

Мазнини4.2 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 2

Сирене - 50 гр.
Жълтък - 1 бр.
Хляб - няколко филии
Краве масло - На вкус
Червен пипер - 1 щипка

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

В по-дълбока чиния се натрошава хубавото бяло саламурено сирене.
2

Към сиренето се прибавят яйчният жълтък, половин чаена лъжица вода и една щипка сладък червен пипер, след което всичко се разбърква и смачква добре с вилица до получаване на гъста и хомогенна замазка.
3

Подготвените филии хляб се намазват от едната страна на тънко с меко краве масло.
4

Върху маслото се разстила равномерно приготвената смес със сирене и жълтък, така че да покрие плътно цялата филия.
5

Намазаните сандвичи се подреждат в тавичка, застелена с хартия за печене, или директно в тавата на фурната.
6

Пекат се в предварително загрята умерена фурна (или под грил) до пълно зачервяване и апетитен златист цвят – около 8-10 минути .
7

Готовите топли сандвичи се изваждат внимателно и се поднасят веднага горещи, съвършено съчетани с чаша студено прясно мляко, айрян или пресни зеленчуци за незабравима семейна закуска или бърза вечеря!