Начало → Рецепти → Основни ястия → Свинско месо с прясно зеле

Свинско месо с прясно зеле

Name: Свинско месо с прясно зеле
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Българска
Ingredients: 1 консерва "Свинско в собствен сос"; 6-7 с.л. "Прясно зеле с домати" (предварително приготвено, преди етапа с добавяне на брашно); 1 щипка Черен пипер; 1/2 връзка Пресен копър или магданоз (по желание, за фин завършек)

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 589 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Основни ястия

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 10 мин.

🍽️ Порции: 3

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 110

Потопете се в уютния, носталгичен и дълбоко удовлетворяващ свят на тази светкавична домашна гозба, която събира готово сочно свинско месо в съвършена хармония с готова основа от уханно прясно зеле с домати! Качествената мазнина, естествените сокове на месото и свежите зеленчукови нотки добавят съвършен баланс и дълбочина, които пробуждат сетивата. Всяка хапка от този топъл домашен еликсир е истинска прегръдка за душата, създадена да озари трапезата ви с неподправена радост, лекота и чисто кулинарно блаженство!

📊 Хранителна стойност

Калории1 kcal

Протеини0.1 g

Въглехидрати0.1 g

Мазнини0 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 3

"Свинско в собствен сос" - 1 консерва
"Прясно зеле с домати" (предварително приготвено, преди етапа с добавяне на брашно) - 6-7 с.л.
Черен пипер - 1 щипка
Пресен копър или магданоз (по желание, за фин завършек) - 1/2 връзка

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

В отделен удобен съд се отделя част от предварително задушеното прясно зеле с домати (преди в него да е било добавено брашно), така че да се получи свежа и сочна зеленчукова основа.
2

Към зелето се прибавя съдържанието на консервата "Свинско в собствен сос" (включително ароматния сос и месото, нарязано на спретнати хапки).
3

Всичко се разбърква много внимателно, за да се смесят равномерно месото и зеленчуците, без да се нарушава тяхната структура.
4

Съдът се слага на слаб огън и ястието се оставя да къкри тихо около 4-5 минути , колкото да се загреят перфектно и вкусовете да се слеят в съвършена хармония.
5

Готовата бърза гозба се сваля от котлона и по желание се поръсва с щипка прясно смлян черен пипер и ситно нарязан пресен магданоз или копър.
6

Поднася се топло, като съвършено се комбинира с хрупкав хляб за незабравим и вкусен обяд!