Саздърма с картофи (Филник)
Старинна гозба „Филник“: Овча саздърма с картофи и домати
Пренесете се в уюта на старите български традиции с тази богата, ароматна и изключително засищаща гозба! Сочните картофи и натрошената овча саздърма попиват идеално гъстия, апетитен сос от задушен лук, пресни домати и червен пипер. Всеки детайл — от дълбокия, характерен вкус на саздърмата до свежия акцент на магданоза и черния пипер — прави това ястие истинско удоволствие за любителите на автентичната домашна кухня. Перфектно за топене с топла питка и за събиране на семейството около масата!
Пренесете се в уюта на старите български традиции с тази богата, ароматна и изключително засищаща гозба! Сочните картофи и натрошената овча саздърма попиват идеално гъстия, апетитен сос от задушен лук, пресни домати и червен пипер. Всеки детайл — от дълбокия, характерен вкус на саздърмата до свежия акцент на магданоза и черния пипер — прави това ястие истинско удоволствие за любителите на автентичната домашна кухня. Перфектно за топене с топла питка и за събиране на семейството около масата!
🛒 Необходими съставки
📏 Таблица с мерките
Порции:
4
- Овча саздърма - 600 гр.
- Картофи - 1 кг.
- Олио - 50 мл.
- Кромид лук - 150 гр.
- Домати - 200 гр.
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Магданоз - 1/2 връзка
- Черен пипер - 10-12 зърна
- Сол - На вкус
👩🍳 Начин на приготвяне
0% изпълнено
💬 Коментари (0)
Влезте за да коментирате.
Няма коментари. Бъдете първият!
📸 Снимки от кулинари
Все още няма качени снимки от потребители. Бъдете първият!
