Пататник – II
Традиционен родопски пататник със сирене, яйца и свеж джоджен
Насладете се на богатия и неустоим вариант на класическия родопски пататник! Сочните настъргани картофи и лук се обединяват с натрошеното сирене и яйцата в плътна, апетитна смес, а прясно нарязаният джоджен внася емблематичния за Родопите свеж, тревист аромат. Изпържен в сгорещено краве масло до придобиването на перфектна златиста и хрупкава коричка от двете страни, този пататник е истински празник за сетивата. Изключително топла, засищаща и ушита за душата традиционна гозба, която се сервира гореща директно от тигана!
Насладете се на богатия и неустоим вариант на класическия родопски пататник! Сочните настъргани картофи и лук се обединяват с натрошеното сирене и яйцата в плътна, апетитна смес, а прясно нарязаният джоджен внася емблематичния за Родопите свеж, тревист аромат. Изпържен в сгорещено краве масло до придобиването на перфектна златиста и хрупкава коричка от двете страни, този пататник е истински празник за сетивата. Изключително топла, засищаща и ушита за душата традиционна гозба, която се сервира гореща директно от тигана!
📊 Хранителна стойност
Калории1424 kcal
Протеини71.2 g
Въглехидрати178 g
Мазнини47.5 g
🛒 Необходими съставки
📏 Таблица с мерките
Порции:
4
- Картофи - 1 кг.
- Яйца - 3 бр.
- Кромид лук - 70 гр.
- Сирене - 200 гр.
- Краве масло - 60 гр.
- Ситно нарязан джоджен - 1/2 чаша
- Черен пипер - 10-12 зърна
- Сол - На вкус
👩🍳 Начин на приготвяне
0% изпълнено
💬 Коментари (0)
Влезте за да коментирате.
Няма коментари. Бъдете първият!
📸 Снимки от кулинари
Все още няма качени снимки от потребители. Бъдете първият!
