Начало → Рецепти → Основни ястия → Пържен фасул

Пържен фасул

Name: Пържен фасул
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Българска
Ingredients: 1 бр. Консерва "Зрял боб в доматен сос"; 4 с.л. Олио/Зехтин; 1 щипка Сол; 1 ч.л. Чубрица; 1 ч.л. Червен пипер

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 589 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Основни ястия

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 10 мин.

🍽️ Порции: 3

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 66

Потопете се в уютния, носталгичен и невероятно апетитен свят на тази бърза и класическа домашна гозба, която събира готов зрял боб в съвършена хармония с ароматна мазнина и традиционни подправки! Качественият зехтин или олио, щипката червен пипер и ароматната чубрица добавят съвършен баланс и дълбочина, които пробуждат сетивата. Всяка хапка от този топъл домашен еликсир е истинска прегръдка за душата, създадена да озари трапезата ви с неподправена радост, уют и чисто кулинарно блаженство!

📊 Хранителна стойност

Калории35 kcal

Протеини1.8 g

Въглехидрати4.4 g

Мазнини1.2 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 3

Консерва "Зрял боб в доматен сос" - 1 бр.
Олио/Зехтин - 4 с.л.
Сол - 1 щипка
Чубрица - 1 ч.л.
Червен пипер - 1 ч.л.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

В подходящ дълбок тиган се сгорещява мазнината (зехтинът или олиото) на умеренен огън.
2

Към сгорещената мазнина се прибавя червеният пипер и се разбърква много бързо и енергично за броени секунди, като се внимава да не прегори и да не горчи.
3

Веднага след това в тигана се прибавя фасулът заедно с доматния сос от консервата и всичко се разбърква внимателно.
4

Към ястието се прибавят солта и ароматната чубрица, след което се оставя да се пържи няколко минути на тих огън, като от време на време се разбърква внимателно, докато леко се сгъсти и вкусовете се слеят съвършено.
5

Готовото ястие се сваля от котлона и се поднася топло, като съвършено се комбинира с хрупкава свежа салата или хрупкава туршия за неповторим завършек!