Овнешко с булгур
Традиционно овнешко с булгур и краве масло
Насладете се на още една вековна класика от българската традиционна кухня! Нежно задушеното в ароматно краве масло овнешко месо става изключително крехко, а предварително накиснатият булгур попива всеки сок и аромат по време на бавното задушаване под кърпа. Крайният резултат е кадифена, богата и плътна гозба, в която булгурът набъбва до съвършенство и улавя наситения вкус на месото и маслото. Невероятно засищащо и ушито за душата ястие, което носи топлина и автентичност на семейната трапеза!
Насладете се на още една вековна класика от българската традиционна кухня! Нежно задушеното в ароматно краве масло овнешко месо става изключително крехко, а предварително накиснатият булгур попива всеки сок и аромат по време на бавното задушаване под кърпа. Крайният резултат е кадифена, богата и плътна гозба, в която булгурът набъбва до съвършенство и улавя наситения вкус на месото и маслото. Невероятно засищащо и ушито за душата ястие, което носи топлина и автентичност на семейната трапеза!
📊 Хранителна стойност
Калории860 kcal
Протеини43 g
Въглехидрати107.5 g
Мазнини28.7 g
🛒 Необходими съставки
📏 Таблица с мерките
Порции:
4
- Овнешко месо - 800 гр.
- Булгур - 200 гр.
- Краве масло - 120 гр.
- Сол - На вкус
👩🍳 Начин на приготвяне
0% изпълнено
💬 Коментари (0)
Влезте за да коментирате.
Няма коментари. Бъдете първият!
📸 Снимки от кулинари
Все още няма качени снимки от потребители. Бъдете първият!
