Начало → Рецепти → Основни ястия → Консервирано свинско месо с картофи

Консервирано свинско месо с картофи

Name: Консервирано свинско месо с картофи
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Българска
Ingredients: 500 гр. Картофи; 1 консерва "Свинско месо в собствен сос"; 1 глава Лук; 1/2 к.ч. Олио/Зехтин; 1 ч.л. Сол; 1 ч.л. Червен пипер; 1/2 връзка Магданоз

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 587 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Основни ястия

⏱️ Подготовка: 15 мин.

🔥 Готвене: 30 мин.

🍽️ Порции: 2

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 807

Потопете се в уютния, носталгичен и дълбоко удовлетворяващ свят на тази бърза домашна гозба, която събира подбрани картофи в съвършена хармония с готово сочно свинско месо от консерва! Качествената мазнина, ситно нарязаният лук, сладък червен пипер и пресният магданоз добавят съвършен баланс и дълбочина, които пробуждат сетивата. Всяка хапка от този топъл домашен еликсир е истинска прегръдка за душата, създадена да озари трапезата ви с неподправена радост, уханен уют и чисто кулинарно блаженство!

📊 Хранителна стойност

Калории397 kcal

Протеини19.9 g

Въглехидрати49.6 g

Мазнини13.2 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 2

Картофи - 500 гр.
"Свинско месо в собствен сос" - 1 консерва
Лук - 1 глава
Олио/Зехтин - 1/2 к.ч.
Сол - 1 ч.л.
Червен пипер - 1 ч.л.
Магданоз - 1/2 връзка

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

Лукът се изчиства и се нарязва на ситно, а картофите се измиват, обелват се, измиват се отново под студена вода и се нарязват по-едро на парчета.
2

В подходяща тенджера се слагат подготвените картофи и лук, прибавят се солта, червеният пипер, мазнината (олио или зехтин), щипка прясно смлян черен пипер по желание и двете кафеени чаши вода.
3

Всичко се разбърква добре, тенджерата се слага на котлона и картофите се оставят да врят на умерен огън около 20 минути , докато започнат да омекват.
4

Месото от консервата се нарязва на едри парчета и се прибавя при полуготовите картофи.
5

Ястието се вари и се бърка много внимателно още 5 минути , за да се смесят перфектно вкусовете и месото да се загрее напълно, без да се разпадне.
6

Щом гозбата е готова, към нея се прибавя ситно нарязаният пресен магданоз, разбърква се за последно и тенджерата се сваля от котлона.
7

Готовото ястие се оставя за кратко да се отпусне.
8

Поднася се топло, като съвършено се комбинира с хрупкав селски хляб или домашна туршия за незабравим семеен обяд!