Начало → Рецепти → Основни ястия → Гъби по испански

Гъби по испански

Name: Гъби по испански
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Българска
Ingredients: 1 кг. Пресни култивирани гъби Печурки; 100 гр. Пушени гърди; 1 глава Чесън

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 589 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 Основни ястия

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 15 мин.

🍽️ Порции: 4

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 190

Ароматни гъби по испански с пушени гърди и чесън

Потопете се в сочния, опушен и завладяващ вкус на това изкушаващо топло мезе! Пресните, подбрани по големина гъби печурки, подредени грижовно с отворите нагоре, приютяват в сърцето си ароматен ситно нарязан чесън и апетитни парченца пушени гърди. Бавното печене подсилва естествените сокове на гъбите, сливайки ги с опушения вкус на месото и пикантния чеснов нюанс в същинска кулинарна хармония. Изключително апетитни, богати на аромати и ушити за душата печени гъбени хапки, създадени да впечатлят компанията около масата!

📊 Хранителна стойност

Калории2 kcal

Протеини0.1 g

Въглехидрати0.3 g

Мазнини0.1 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 4

Пресни култивирани гъби Печурки - 1 кг.
Пушени гърди - 100 гр.
Чесън - 1 глава

🌿 Подправки

Сол

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

Гъбите се измиват добре и се отстраняват пънчетата им. Подбират се здрави и почти еднакви по големина и се нареждат в тава с отворите нагоре.
2

Чесънът се нарязва на ситно, а пушените гърди - на малки парченца. Отворът на всяка гъба се посолява и се поставя малко чесън, а отгоре - 2-3 парчета от пушените гърди.
3

Гъбите се пекат 5 минути на по-силен огън и 10 минути - на по-слаб. Поднасят се топли.