Начало → Рецепти → За бебето и детето → Пюре от пъстърва

Пюре от пъстърва

Name: Пюре от пъстърва
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Бебешка кухня
Ingredients: 275 гр. Картофи; 175 гр. Тиквички; 115 гр. Филе от пъстърва; 250 мл. мляко или вода

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 587 рецепти | 🍳 0 сготвени

★ ★ ★ ★ ★

5/5 (1)

📁 За бебето и детето

⏱️ Подготовка: 10 мин.

🔥 Готвене: 20 мин.

🍽️ Порции: 2

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 150

Питателно бебешко пюре от пъстърва с картофи и тиквички

Потопете се в нежния, сочен и изключително здравословен вкус на това прекрасно рибно изкушение за най-малките! Ароматното филе от пъстърва, сварено заедно с меки картофи и тиквички в мляко или вода, носи ценни протеини и полезни мазнини за правилното развитие на бебето. Грижливото почистване на костилките и внимателното пасиране създават копринено гладка и безопасна текстура, пълна с витамини. Изключително балансирано, пълноценно и ушито за душата бебешко пюре, приготвено с любов за ценните първи стъпки в здравословното хранене!

📊 Хранителна стойност

Калории242 kcal

Протеини12.1 g

Въглехидрати30.3 g

Мазнини8.1 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 2

Картофи - 275 гр.
Тиквички - 175 гр.
Филе от пъстърва - 115 гр.
мляко или вода - 250 мл.

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

Картофите се обелват и нарязват на кубчета.Тиквичките се остъргват и изплакват със студена вода и се нарязват на тънки филийки. Рибата се изплаква и поставя върху тях. Сипва се млякото и се вари до сваряването на картофите.
2

Рибата се изважда от тенджерата и кожата и се обелва. Начупва се на парчета с нож и вилица, като се внимава всички кости да бъдат извадени. Тя, зеленчуците и течността се правят на пюре, а температурата се проверява и ако е необходимо, се охлажда преди храненето на детето.
3

Неизползваното количество пюре се покрива и слага в хладилника. Може да се използва в рамките на 12 часа без да се замразява.