Начало → Рецепти → Закуска → Варени макарони

Варени макарони

Name: Варени макарони
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: 1/3 пакет Макарони; 1/2 пакетче Краве масло; 1/2 ч.л. Сол; 1 л. Вода; За поръсване Сирене, кашкавал или захар

Публикувано от: mimi

📝 Опитен готвач | ⭐ 200 точки | 📝 587 рецепти | 🍳 0 сготвени

★★★★★ 4.5/5

📁 Закуска

⏱️ Подготовка: 5 мин.

🔥 Готвене: 30 мин.

🍽️ Порции: 2

📊 Трудност: Лесна

🍳 Сготвена: 0 пъти

👁️ Прегледи: 631

Потопете се в уютния, топъл и изпълнен с автентичен селски дух свят на тази любима българска гозба, която връща най-чистите и топли спомени от детството! Уханното краве масло, щипката сол и възможността за солен или сладък завършек добавят съвършен баланс и дълбочина, които пробуждат сетивата. Всяка хапка от тези домашни макарони е истинска прегръдка за душата, създадена да озари трапезата ви с неподправена радост, уют и чисто кулинарно блаженство!

📊 Хранителна стойност

Калории8 kcal

Протеини0.4 g

Въглехидрати1 g

Мазнини0.3 g

🛒 Необходими съставки

📏 Таблица с мерките

Порции: 2

Макарони - 1/3 пакет
Краве масло - 1/2 пакетче
Сол - 1/2 ч.л.
Вода - 1 л.
Сирене, кашкавал или захар - За поръсване

👩‍🍳 Начин на приготвяне

0% изпълнено

1

В дълбока тенджера се налива 1 литър вода и се слага на котлона да заври напълно.
2

Към кипящата вода се прибавят солта, половината от предвиденото краве масло и макароните.
3

Всичко се разбърква добре и макароните се оставят да се варят отхлупени на умерен огън за около 25-30 минути , като се разбъркват от време на време, за да не загатнат на дъното.
4

Ако водата изври напълно, а макароните все още са твърди, се долива малко топла вода и се разбърква внимателно.
5

Когато макароните са напълно сварени, тенджерата се сваля от котлона, прибавя се другата половина от маслото и всичко се разбърква внимателно, докато маслото се стопи и ги облее в божествен аромат.
6

Готовите макарони се разпределят в чинии за сервиране и се поднасят веднага топли, поръсени по желание с обилно натрошено краве сирене, настърган кашкавал или с малко захар за любителите на сладката селска закуска!